Além do universal uso culinário, o sal é importante matéria-prima na indústria química para a produção de hidróxido de sódio (soda cáustica), cloro, ácido clorídrico, plásticos, como o PVC, além de outros produtos. É ainda utilizado extensivamente em seu estado natural, em fertilizantes, para curtir couro, para complementação alimentar na pecuária, conservação de alimentos e manejo do gelo em países de clima frio pelo fato de baixar a temperatura de derretimento da neve e, assim, acelerar o descongelamento de estradas e espaços públicos.
Curiosidades
Na antiguidade, o sal era considerado o “quinto elemento”, tão fundamental quanto o fogo, a terra, a água e o ar. Halita vem do grego halos, que significa sal, mas os romanos a designaram salus. O termo “salário” tem sua origem na Roma Imperial, quando os pagamentos eram feitos com valiosas porções de sal em lugar de moeda.
Doador
José Balbino Maia de Figueiredo
Nome
Halita
Coleção
MMPDG
Description
Agregado de cristais cúbicos e incolores de halita.
Title
Halita
Descrição
Agregado de cristais cúbicos e incolores de halita.
